イベント
テーマ展「一乗谷の戦国グルメ」
展示情報
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- 期間限定
- 予約不要
| 開催期間 | 2024年10月5日（土）～2024年11月24日（日） |
|---|---|
| 場所 | 一乗谷朝倉氏遺跡博物館 本館２階 特別展示室 |
| 料金 |
一般700円、高校生400円、小中学生200円、70歳以上350円 ★無料開放日：10.20（日）、11.16(土)、11.17（日） ※団体（20名様以上）は2割引 ※年間パスポートあり ※復原町並とのお得な共通観覧券もあります |
一乗谷朝倉氏遺跡からは数多くの魚骨や貝殻、獣骨、種実が出土している。豊かな日本海の水産資源や周辺の森林資源、田畑の農作物が、１万人ほどいたと言われる戦国城下町一乗谷の人々の食生活を支えていたことがうかがえます。今回のテーマ展では、これまで出土品の中でもあまり注目されることがなかった動物遺存体や植物遺存体を対象に分析を行い、 調査から明らかになった戦国城下町での食文化について紹介します。また、中世の台所道具や食膳具についても紹介します。
主な展示品
- 動物遺存体（朝倉館外濠、武家屋敷、町屋出土）、「背腸」曲物底
- 植物遺存体（炭化米、各種種実）
- 調理具（包丁・刀子、まな板、擂鉢、鉄鍋、火打金、火打石）
- 刃痕の残る動物遺存体（兜割りされたタイの頭骨等）
- 大甕、皿、箸、漆器、陶磁器、折敷、小型曲物、かわらけ など
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包丁の跡が残るマダイの骨
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籾殻がついた炭化米
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様々な調理具
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土師質皿・酒坏・箸・箸置き
関連イベント
講座「戦国城下町一乗谷における食文化」
| 日時 | 11/3(日)（文化の日） 13：30～15：00 |
|---|---|
| 場所 | 博物館分館 講堂（あさみゅーホール） |
| 内容 | 学芸員がテーマ展の内容を深掘りして紹介します。 |
展示解説
| 日時 |
10/5(土)、11/17(日) 15：30～16：00 |
|---|---|
| 会場 | 博物館 ２階 特別展示室 |
| 内容 |
学芸員がテーマ展の見どころを紹介します。 |